O encanto de uma pele radiante e saudável nos leva a buscar produtos de uso tópico e rotinas meticulosas para manter nossa pele brilhante. No entanto, muitas vezes negligenciamos o poder da nutrição interna. Um crescente corpo de evidências científicas revela a relação íntima entre o que comemos e a saúde do nosso maior órgão – a pele.

A saúde da pele depende do colágeno e elastina, que são proteínas que conferem estrutura à pele e previnem rugas e flacidez. Consumir alimentos ricos em proteínas saudáveis é essencial como ponto de partida. Além disso, outros nutrientes também são muito relevantes para manter a saúde da pele.

• Vitamina C: É um cofator para a produção de colágeno, reforçando sua síntese e estabilidade. Frutas cítricas, pimentões e folhas verdes são boas fontes.
• Vitamina A: Induz a diferenciação das células da pele, garantindo formação e renovação adequadas. Batatas-doces, cenouras e abóbora são fornecedores primários.
• Zinco: Promove a cicatrização de feridas e a síntese de colágeno, enquanto atenua a inflamação. Ostras, carne bovina e sementes de abóbora são reservatórios ricos.

Radicais livres, gerados por raios UV, poluição e processos metabólicos, causam estragos nas células da pele, acelerando o envelhecimento e contribuindo para condições como hiperpigmentação. Felizmente, a natureza nos equipa com uma defesa formidável – os antioxidantes.

• Vitamina E: Elimina os radicais livres, protegendo membranas celulares e colágeno contra danos oxidativos. Nozes, sementes e abacates são fontes abundantes.
• Beta-caroteno: Convertido em vitamina A no corpo, combate o estresse oxidativo e o fotoenvelhecimento. Vegetais de cor laranja e amarela são repletos desse pigmento. Cenoura, abóbora e manga são ótimas fontes.
• Flavonoides: Estudos mostraram que dietas ricas em flavonoides estão associadas a rugas reduzidas na pele e melhoria na elasticidade. Os flavonoides também possuem propriedades anti-inflamatórias potentes, inibindo vias inflamatórias envolvidas em diversas condições da pele, como acne e eczema. Flavonoides como quercetina e proantocianidinas podem aumentar a síntese de colágeno nas células da pele, influenciando potencialmente a textura da pele e a formação de rugas. Alimentos ricos em flavonoides incluem frutas vermelhas, frutas cítricas, vegetais crucíferos, chocolate amargo e chá verde.

Por fim, a pesquisa continua investigando a interação entre a microbiota intestinal, prebióticos e saúde da pele. Estudos sugerem que promover uma microbiota intestinal diversificada por meio de escolhas alimentares como alimentos fermentados e prebióticos ricos em fibras pode impactar positivamente a saúde da pele.

Além da busca por uma pele radiante e bonita, a nutrição adequada é vital para melhorar várias questões dermatológicas, incluindo:

• Acne: Uma dieta saudável pode ajudar a reduzir a acne fornecendo nutrientes essenciais que apoiam a saúde da pele. Alimentos ricos em vitaminas A, C e E, além de ácidos graxos ômega-3, zinco e selênio, podem ajudar a melhorar a saúde da pele e reduzir a acne.

• Rosácea, Eczema e Psoríase: Uma dieta rica em alimentos integrais, frutas, vegetais e gorduras saudáveis pode ajudar a melhorar os sintomas de eczema. Alimentos a serem evitados incluem alimentos processados, açúcares e produtos lácteos, que podem desencadear inflamação e piorar o eczema.

• Lesões por pressão: Uma dieta saudável fornece nutrientes essenciais necessários para manter a pele saudável e ajudar a prevenir ou gerenciar lesões por pressão. O Guia de Prática Clínica de 2019 para a Prevenção e Tratamento de Úlceras/Lesões por Pressão inclui recomendações nutricionais específicas para pacientes com lesões por pressão.

Embora nutrientes específicos desempenhem papéis indiscutivelmente vitais, uma abordagem holística à nutrição é chave. Adotar uma dieta diversificada rica em alimentos integrais, frutas, vegetais e gorduras saudáveis, e evitando alimentos processados, açúcares e álcool, pode ajudar a melhorar a saúde da pele e reduzir os sintomas de condições dermatológicas comuns. Além disso, o cuidado da saúde geral por meio de hidratação adequada, exercícios regulares, sono de qualidade e controle do estresse impacta significativamente a saúde da pele (a cannabis pode ser útil!). 

Consultar um nutricionista, nutrólogo  ou dermatologista é fundamental para uma abordagem personalizada para otimização nutricional da saúde da pele.

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Escrito por: Leticia Dadalt, PhD: Bióloga, apaixonada pela ciência da vida, traz uma bagagem acadêmica robusta para a arena da educação canábica. Sua jornada é dedicada a compartilhar conhecimento, quebrar estigmas e abrir caminhos para que mais pessoas possam explorar os benefícios terapêuticos dessa planta incrível.